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Trois fois rien
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Et moi, c'est à mon risque de peine que je connais ma joie.

Antoine de Saint-Exupéry, Sept lettres à Natalie Paley
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8 juillet 2011

Avant de partir...

Les préparatifs des vacances d'été 2011 pourraient ressembler à ça, en ajoutant un peu de couture:

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Pas grand chose à voir avec les vacances en elles-mêmes, mais ce sont des choses à faire avant de partir... Des confitures pour écouler les kilos de groseilles de l'année; emballer des cadeaux parce que les 3/5èmes de la famille sont nés entre le 20 et le 22 juillet (ou le 20 ou le 22 juillet, plus exactement) et qu'à cette date-là nous serons sous la tente... Utiliser au mieux le contenu des paniers: vous saviez, vous, qu'on pouvait manger les cosses des fèves? Moi non, mais c'est très bon (émincées, cuites à la vapeur et poêlées à l'huile d'olive avec de l'ail et de la sarriette). Les fèves elles-mêmes, en salade (avec feta, huile d'olive, jus de citron et coriandre), c'est aussi très bon... Et puis j'essaie de terminer ce que j'ai commencé (vaste programme...) ou promis, pour partir (et revenir) l'esprit libre...

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Commentaires
A
ah la salade de fèves! j ai toujours du mal à la faire arriver jusqu à la table!
M
Bonnes vacances Emma !<br /> On se retrouve en aout ?
M
Et voilà: 2 Cosettes-esprit-libre en cuisine:D <br /> Miam l’assiette de fèves& feta, la coriandre est déjà de bonne taille! …bientôt en fleurs :)<br /> Ah bon?! Ça se mange les cosses de fève (‘‘? du saladier vert? <br /> Rôôh: Tous poussent bien chez toi! =D <br /> J'suis aussi dans les confitures de mûres ...<br /> Bisous fruits rouges
L
sympas ces préparatifs !
Z
Tu me donnes des idées cuisine... Merci !! c'est chouette ici... A très vite
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